Rummo Fusilli, Güney İtalya kökenli spiral formlu kısa makarnayı Lenta Lavorazione® yöntemiyle buluşturan premium İtalyan makarna ürünüdür. Fusilli'nin üç yönlü sarmal yapısı sosu her kıvrımda hapsederek diğer kısa makarna formlarına kıyasla çok daha etkili bir sos tutma kapasitesi sunar. Bronz kalıpların kazandırdığı pürüzlü yüzey bu kapasiteyi daha da güçlendirir. Rummo'nun Bureau Veritas onaylı pişirme dayanıklılığı sayesinde hem sıcak hem soğuk makarna tariflerinde tutarlı sonuç verir.
500gr x 16 adet koli, yüksek hacimde fusilli servisi yapan restoran ve catering mutfakları için idealdir.
Kullanım Alanları
- Pesto, domates ve kremalı soslarla sıcak servis edilir.
- Soğuk makarna salatalarında zeytinyağı, sebze ve peynirle kullanılır.
- Et ragùsu ve kıymalı soslarla tercih edilir.
- Sebze ve bakliyat soslarıyla vejetaryen tariflerde kullanılır.
- Açık büfe ve catering soğuk makarna sunumlarında ideal formdur.
Ürün Özellikleri
- Lenta Lavorazione® tescilli yavaş işleme yöntemi
- Bronz kalıpla çekilmiş, spiral yapı ve pürüzlü yüzey ile maksimum sos tutma
- Bureau Veritas pişirme dayanıklılığı sertifikalı
- İtalyan Aşçılar Federasyonu onaylı tek makarna markası
- 500gr x 16 adet koli
- Vegan dostudur, yumurta içermez
Fusilli neden sos tutmada diğer makarna formlarından üstün?
Üç yönlü sarmal yapısı sosu her kıvrımda hapseder. Penne veya rigatoni gibi düz kenarlı formlara kıyasla çok daha geniş bir temas yüzeyi sunar. Bu nedenle hem yoğun et soslarında hem hafif pesto ve zeytinyağlı tariflerde dengeli sonuç verir.
Rummo Fusilli soğuk makarna salatası için uygun mu?
Evet, Lenta Lavorazione® yönteminin sağladığı yapısal dayanıklılık sayesinde soğuduktan sonra da formunu korur. Spiral yapısı soğuk salata soslarını da etkili biçimde tutar; açık büfe ve catering sunumlarında ideal bir seçenektir.
Rummo Fusilli nerede satılır?
Toptanmarketi.com üzerinden 500gr x 16 adet koli olarak sipariş verebilirsiniz. Nohutlu ve Kepekli versiyonu da mevcuttur. Türkiye geneli kargo ile teslim edilir.
