Knorr Professional Pratik Peynir Sosu, kaşkaval, ricotta, feta ve cheddar olmak üzere dört peynirin karışımından elde edilen %32,3 peynir tozu içeriğiyle yoğun, kremsi bir peynir sosu profili sunar. Tek 800 Gr ambalajdan 5 Kg hazır peynir sosu elde edilmesi, yüksek verim oranını ve ekonomik kullanımı ön plana çıkarır.
Makarnadan pizzaya, kumpitten et yemeklerine kadar geniş bir kullanım yelpazesine sahip bu sos, mac & cheese, focaccia ve fast casual tariflerin de temel bileşenini oluşturur. 800 Gr ambalaj 6'lı koli olarak gelir; 18 ay raf ömrüyle uzun süreli stok yönetimi sağlar.
Kullanım Alanları
- Makarna peynir sosu (mac & cheese, 4 peynirli makarna)
- Pizza ve focaccia üzeri peynir sosu
- Kumpir ve fırın patates peynir sosu
- Graten ve fırın yemeklerinde baz sos
- Burger ve sandviç kremsi peynir katmanı
- Catering ve fast casual mutfak üretimi
Ürün Özellikleri
- Peynir içeriği: %32,3 (kaşkaval, ricotta, feta, cheddar karışımı)
- İçerik: Peynir tozu (%32,3), kavrulmuş un, palm bitkisel yağı, nişasta, yağ tozu, maya özütü, peynir altı suyu tozu, süt tozu, sarımsak (%0,4), karabiber (%0,3), zerdeçal, karoten, paprika
- Net ağırlık: 800 Gr
- Verim: 1 paketten 5 Kg peynir sosu
- Koli: 6 x 800 Gr
- Alerjenler: Gluten (buğday), süt ürünleri içerir; yumurta, hardal, soya, fıstık, kereviz, fındık, badem, susam izi içerebilir
- Saklama: Serin, kuru ve kokusuz ortamda
Knorr Pratik Peynir Sosu nasıl hazırlanır?
Toz sos, ambalaj üzerindeki oranlara göre su ile karıştırılıp kısık ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir. Hazır sos kıvama geldiğinde ocaktan alınır; isteğe göre sıcak makarna veya diğer tariflerin üzerine dökülür. Resmi bilgiye göre bir porsiyon yaklaşık 3 dakikada hazırlanmaktadır.
1 paketten kaç kilo sos çıkar?
800 Gr’lık bir paketten 5 Kg hazır peynir sosu elde edilir. Bu oran, yoğun üretim yapan mutfaklar için oldukça ekonomik bir verim sunar.
Hangi peynirler kullanılmıştır?
Formülde kaşkaval, ricotta, feta ve cheddar peynirlerinin tozu karışımı kullanılmıştır. Bu kombinasyon kremsi, hafif tuzlu ve keskin bir peynir sosu profili oluşturur.
Knorr Pratik Peynir Sosu toptan nerede satılır?
Knorr Pratik Peynir Sosu 800 Gr, toptanmarketi.com üzerinden 6'lı koli olarak satın alınabilir. Restoran, kafe, otel ve catering firmaları gibi kurumsal alıcılara toptan fiyatıyla sunulmaktadır.
