Knorr Professional Napoliten Makarna Sosu, İtalyan mutfağının temel domates sosu profilini — domates tozu, %4,5 kuru domates parçası, fesleğen, kekik, sarımsak ve defne yaprağı, profesyonel mutfak standardında bir araya getiren hazır sos çözümüdür. Tutarlı lezzet ve renk, yoğun üretim yapan mutfaklarda her seferinde aynı çıktıyı garanti eder.
Benmari ve fırında pişirmeye dayanıklı yapısı, makarna sosunun yanı sıra pizza tabanı, fırın yemekleri ve sebze tariflerinde de serbestçe kullanılmasına olanak tanır. 1 Kg ambalaj 6'lı koli olarak gelir.
Kullanım Alanları
- Makarna sosu: spaghetti, penne, fusilli
- Pizza sos tabanı
- Lazanya ve fırın makarna iç sosu
- Köfteli ve sebzeli sos tariflerinin tabanı
- Fırın ve graten yemeklerinde sos bileşeni
- Catering ve toplu yemek üretimi
Ürün Özellikleri
- Marka: Knorr Professional (Unilever)
- İçerik: Domates tozu, maltodekstrin, şeker, patates nişastası, kuru domates (%4,5), kuru soğan, pancar suyu tozu, sarımsak, kekik, fesleğen, karabiber, defne yaprağı, palm yağı
- Net ağırlık: 1 Kg
- Koli: 6 x 1 Kg
- Benmari dayanıklı: Evet
- Fırında pişirmeye uygun: Evet
- Alerjenler: Gluten (buğday bazlı aroma) içerebilir; yumurta, süt, hardal, soya, fıstık, kereviz, badem, susam izi içerebilir
- Saklama: Serin, kuru ve kokusuz ortamda
Knorr Napoliten Sos nasıl hazırlanır?
Toz sos, ambalaj üzerindeki oranlara göre suyla karıştırılıp karıştırılarak kıvam alana kadar pişirilir. Benmari dayanıklı yapısı sayesinde servis öncesi sıcak tutma kaplarında uzun süre kıvamını korur. Fırın tariflerinde ise doğrudan malzemelerin üzerine dökülerek kullanılabilir.
Napoliten sos nedir?
Napoliten sos (salsa napoletana), Napoli mutfağına özgü domates, sarımsak, fesleğen ve zeytinyağından oluşan temel İtalyan sosudur. Makarna soslarının en yaygın ve sade versiyonu olup arrabbiata ve all’amatriciana gibi birçok türevin de başlangıç tabanını oluşturur.
Pizza sosu olarak kullanılabilir mi?
Evet. Knorr Napoliten Sos, domates bazlı yapısı ve fırında pişirmeye dayanıklı özelliğiyle doğrudan pizza sos tabanı olarak kullanıma uygundur.
Knorr Napoliten Sos nerede satılır?
Knorr Napoliten Sos 1 Kg, toptanmarketi.com üzerinden 6'lı koli olarak satın alınabilir. Restoran, kafe, otel ve catering firmaları gibi kurumsal alıcılara toptan fiyatıyla sunulmaktadır.
