SKT:2028
De&Co Lychee, Güney Çin kökenli olup bugün dünya genelinde tropik mutfakların vazgeçilmez meyvesi haline gelen liçinin şuruplu konserve formudur. Çilek ve armut arasında bir lezzet olarak tanımlanan, çiçeksi notalar taşıyan bu egzotik meyve, konserve sürecinde özgün lezzetini koruyacak şekilde işlenir; şurubu da meyvenin aromasını taşıyarak ayrı bir kullanım değeri kazanır.
Soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış halde hazır sunulan De&Co Lychee, profesyonel mutfaklarda hazırlık süresini ortadan kaldırır. Bu pratiklik özellikle bar ve kokteyl servislerinde, açıldıktan hemen sonra kullanıma hazır olması nedeniyle büyük avantaj sağlar. 567gr x 24 adet koli, bar, kafe ve restoran mutfakları için stok sürekliliği sağlar.
Kullanım Alanları
- Lychee martini ve diğer kokteyllerde hem meyve hem de aromatik şurup kaynağı olarak kullanılır.
- Bubble tea ve soğuk içeceklerde topping olarak servis edilir.
- Panna cotta, jöle ve mousse gibi tatlı tariflerinde ana meyve bileşeni olarak tercih edilir.
- Meyve salatası ve tropikal meyve tabaklarında kullanılır.
- Asya mutfağı tatlı çorbalarında ve geleneksel tariflerinde kullanılır.
- Şurubu, tatlı ve içeceklerde şeker yerine aromatik tatlandırıcı olarak değerlendirilir.
Ürün Özellikleri
- Soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış, kullanıma hazır liçi
- Aromatik şurupta konserve edilmiştir, şurup ayrıca kullanılabilir
- Çilek ve armut arası lezzet, çiçeksi notalar
- 567gr x 24 adet koli, bar ve restoran kullanımına uygundur
- Açıldıktan sonra buzdolabında hava geçirmez kapta 5-7 gün saklanabilir
Konserve liçi nasıl kullanılır?
Meyveler doğrudan kokteyl, tatlı ve meyve salatalarında kullanılabilir; şurup ise ayrı bir tatlandırıcı olarak değerlendirilebilir. Lychee martini gibi kokteyllerde hem meyve garnitür hem de şurup tatlandırıcı olarak kullanılır. Profesyonel barmenler genellikle taze liçiye kıyasla konserve liçiyi tercih eder çünkü tutarlı ve konsantre bir lezzet sunar.
Konserve liçi açıldıktan sonra ne kadar süre saklanabilir?
Açıldıktan sonra şurubuyla birlikte hava geçirmez bir kapta buzdolabında 5-7 gün saklanabilir.
De&Co Liçi Meyvesi nerede satılır?
Toptanmarketi.com üzerinden 567gr x 24 adet koli olarak sipariş verebilirsiniz. Türkiye geneli kargo ile teslim edilir.
