Giztat Fajita Çeşnisi, Meksika mutfağından dünya mutfağına kazandırılan fajita yemeğinin kendine özgü lezzetini profesyonel mutfaklara taşımak için geliştirilmiş özel bir baharat karışımıdır. Mevsiminde toplanan baharat ve otların doğal yöntemlerle kurutulmasıyla hazırlanan bu çeşni, et ve sebzelerin ana lezzetini bastırmadan dengeli bir Meksika aroması katar.
Giztat'ın deneyimli mutfak ekibi tarafından geliştirilen formülü, her uygulamada aynı lezzet tutarlılığını garanti eder. 750gr silindir kutu ambalaj, günlük orta hacimli mutfak operasyonları için idealdir. Tek seferde 25 kg ete karşılık gelir.
Meksika mutfağının fajita yemeğine özgü baharat profilini taşıyan profesyonel bir marinasyon ve pişirme çeşnisidir. 1 kg et için 30gr çeşni kullanılması önerilir. Et veya sebzeler çeşni ile marine edilerek tavada veya fırında pişirilir.
Her ikisi de Meksika mutfağına özgü baharat karışımlarıdır. Fajita çeşnisi daha çok et ve sebze marinasyonu ile ızgara uygulamalarında kullanılırken taco çeşnisi taco kabuğuna doldurulan et, sebze ve peynir gibi tüm malzemelerin birlikte lezzetlendirilmesinde tercih edilir. Lezzet profili ve baharat dengesi farklıdır.
Toptanmarketi.com üzerinden sipariş verebilirsiniz. Türkiye geneli kargo ile teslim edilir.