Giztat Fajita Çeşnisi, Meksika mutfağından dünya mutfağına kazandırılan fajita yemeğinin kendine özgü lezzetini profesyonel mutfaklara taşımak için geliştirilmiş özel bir baharat karışımıdır. Mevsiminde toplanan baharat ve otların doğal yöntemlerle kurutulmasıyla hazırlanan bu çeşni, et ve sebzelerin ana lezzetini bastırmadan dengeli bir Meksika aroması katar.
Giztat'ın deneyimli mutfak ekibi tarafından geliştirilen formülü, her uygulamada aynı lezzet tutarlılığını garanti eder. 750gr silindir kutu ambalaj, günlük orta hacimli mutfak operasyonları için idealdir. Tek seferde 25 kg ete karşılık gelir.
Kullanım Alanları
- Dana, kuzu ve tavuk etinin fajita tarifinde marinasyonunda kullanılır.
- Tavada veya fırında pişirilecek et ve sebzeler için ön baharat olarak uygulanır.
- Biber, soğan, mantar gibi sebzelerin marinasyonunda tercih edilir.
- Balık ve deniz ürünleri tariflerinde Meksika aroması katmak için kullanılır.
- Wrap, burrito ve quesadilla tariflerinde et veya sebze hazırlığında kullanılır.
Ürün Özellikleri
- Mevsiminde toplanmış, doğal yöntemlerle kurutulmuş baharat ve otlardan üretilmiştir
- Et ve sebzelerin ana lezzetini koruyarak dengeli Meksika aroması katar
- Ek baharat kullanımına gerek bırakmaz
- 750gr silindir kutu ambalaj, 25 kg ete karşılık gelir
- Giztat Gıda, HoReCa sektörüne özel Türk üretimi
Giztat Fajita Çeşnisi nedir, nasıl kullanılır?
Meksika mutfağının fajita yemeğine özgü baharat profilini taşıyan profesyonel bir marinasyon ve pişirme çeşnisidir. 1 kg et için 30gr çeşni kullanılması önerilir. Et veya sebzeler çeşni ile marine edilerek tavada veya fırında pişirilir.
Giztat Fajita Çeşnisi ile Taco Çeşnisi arasındaki fark nedir?
Her ikisi de Meksika mutfağına özgü baharat karışımlarıdır. Fajita çeşnisi daha çok et ve sebze marinasyonu ile ızgara uygulamalarında kullanılırken taco çeşnisi taco kabuğuna doldurulan et, sebze ve peynir gibi tüm malzemelerin birlikte lezzetlendirilmesinde tercih edilir. Lezzet profili ve baharat dengesi farklıdır.
Giztat Fajita Çeşnisi nerede satılır?
Toptanmarketi.com üzerinden sipariş verebilirsiniz. Türkiye geneli kargo ile teslim edilir.
