Giztat Et Bulyon, saatlerce kemik kaynatma zahmetine gerek kalmadan istediğiniz miktarda dana et suyu hazırlamanıza imkân tanıyan profesyonel bir çorba ve sos tabanıdır. Giztat'ın deneyimli mutfak ekibi tarafından geliştirilen dengeli baharat yapısı, her porsiyonda aynı yoğun et suyu aromasını ve lezzet tutarlılığını garanti eder. 750gr silindir kutu ambalaj, günlük orta hacimli mutfak operasyonları için idealdir.
Kullanım Alanları
- Et çorbası ve konsomme tariflerinde lezzet tabanı olarak kullanılır.
- Demi glace, sos espagnole ve diğer klasik et soslarının hazırlanmasında tercih edilir.
- Yahni, güveç ve uzun pişen et yemeklerinde derinlik katmak için eklenir.
- Pilav ve risottoda pişirme sıvısı olarak kullanılır.
- Garnitür, sos ve marinasyon hazırlığında kullanılır.
Ürün Özellikleri
- Dengeli baharat yapısıyla ideal lezzet
- Her porsiyonda tutarlı dana et suyu aroması
- Hızlı çözünür formül, pratik kullanım
- 750gr silindir kutu ambalaj
- Giztat Gıda, HoReCa sektörüne özel Türk üretimi
Giztat Et Bulyon nedir, nasıl kullanılır?
Dana et suyu aroması ve özünden üretilen, suya çözülerek kullanılan profesyonel bir çorba ve sos tabanıdır. 1 litre sıcak suya 20gr bulyon eklenerek çözülür. Çorba, sos ve yahni tariflerinde pişirme başlangıcında eklenir.
Giztat Et Bulyon kaç lt suya karşılık gelir?
750gr bulyon 37,5 litre et suyuna karşılık gelir. 1 litre su için 20gr bulyon kullanılması önerilir.
Giztat Et Bulyon ile Tavuk Bulyon arasındaki fark nedir?
Et bulyonu dana ve sığır kemiği bazlı olup daha yoğun ve koyu bir aroma sunar. Tavuk bulyonu daha hafif ve nötr bir profil taşır. Her ikisi de birbirinin yerine geçemez; tarifin gerektirdiği lezzet profiline göre seçilmelidir.
Giztat Et Bulyon nerede satılır?
Toptanmarketi.com üzerinden sipariş verebilirsiniz. 5kg büyük boy ambalaj seçeneği de mevcuttur. Türkiye geneli kargo ile teslim edilir.
