SKT: 2027
Kikkoman Az Tuzlu Soya Sosu, 300 yıllık doğal mayalanma geleneğiyle üretilen klasik Kikkoman Soya Sosu'nun %43 daha az sodyum içeren versiyonudur. Aynı dört saf malzeme — su, soya fasulyesi, buğday ve tuz — kullanılmakta ve aynı doğal fermantasyon sürecinden geçmektedir. Lezzet profili ve umami derinliği korunurken sodyum içeriği belirgin biçimde azaltılmıştır.
20 litrelik büyük boy ambalaj, yüksek hacimde soya sosu kullanan endüstriyel mutfaklar, toplu yemek üreticileri ve catering firmaları için hem ekonomik hem de pratik bir çözüm sunar. Birim başına maliyet avantajı sağlarken depolama kolaylığı da sunar.
Kullanım Alanları
- Wok, sote ve kızartma tariflerinde sodyum hassasiyetini gözeterek kullanılır.
- Marine soslarında et, tavuk ve deniz ürünleri için düşük tuz içerikli lezzet tabanı olarak kullanılır.
- Sushi ve sashimi için dipping sosu olarak servis edilir.
- Çorba, ramen ve noodle tariflerinde tuz içeriğini kontrol altında tutarak umami katar.
- Toplu yemek üretiminde standart soya sosu yerine sodyum dengesini gözetmek amacıyla kullanılır.
- Salata dressing ve sos tariflerinde daha hafif bir soya sosu profili için tercih edilir.
Ürün Özellikleri
✔ Kikkoman Az Tuzlu Soya Sosu — klasik Kikkoman aroması, %43 daha az sodyum
✔ 20 litre büyük boy ambalaj, endüstriyel kullanıma uygundur
✔ Doğal mayalanma yöntemiyle üretilmiş
✔ Yapay katkı maddesi, koruyucu ve lezzet arttırıcı içermez
✔ GMO içermez, vegan dostudur
✔ Birim başına en avantajlı Kikkoman az tuzlu seçeneği
Kikkoman az tuzlu ile klasik soya sosu arasındaki fark nedir?
Her ikisi de aynı dört malzemeyle aynı doğal fermantasyon yöntemiyle üretilir. Az tuzlu versiyon %43 daha az sodyum içerir; bu fark lezzetin yoğunluğunu hafifçe azaltır ancak umami derinliği korunur. Sodyum hassasiyeti olan müşterilere servis yapan işletmeler ve toplu yemek üretiminde tercih edilir.
Kikkoman az tuzlu soya sosu 20 litre nerede satılır?
Toptanmarketi.com üzerinden toptan fiyatla sipariş verebilirsiniz.
