Dragon Pearl Egg Noodle, buğday unu, su, yumurta tozu ve tuzdan oluşan sade içerikli geleneksel Çin eriştesidir. %2 oranında yumurta tozu içeren formül, eriştеye karakteristik sarımsı rengi ve hafif yoğun dokuyu kazandırır. 3-5 dakikada hazır olması, yüksek tempolu profesyonel mutfak ortamlarında hız avantajı sunar. Wok yemekleri, çorba, soğuk erişte salatası ve et suyuyla servis dahil geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir.
Klasik Çin Eriştesi, Sade İçerik
Yalnızca dört bileşenden oluşan formülü; eriştеyi herhangi bir sos, baharat veya protein ile birleştirmeye açık nötr bir zemin yapar. Yumurta tozunun katkısıyla elde edilen hafif elastik doku, wok pişirme sırasında dağılmaz ve sosla bütünleşir.
Hazırlanışı
Kaynayan suda 3-5 dakika haşlanır. Soğuk veya ılık suda durulanıp süzüldükten sonra wok’ta sos ve malzemelerle birleştirilebilir, et suyuna eklenebilir ya da soğuk erişte salatası olarak servis edilebilir.
Kullanım Alanları
- Wok noodle ve Çin usulü stir-fry
- Çin çorbası ve erişte çorbası
- Chow mein ve lo mein tarifleri
- Soğuk Asya eriştesi salatası
- Et suyu ve sebze bazlı çorba
- Fusion erişte tarifleri
Ürün Özellikleri
- Ambalaj: 350 gr x 50 adet (koli)
- İçerik: Buğday unu, su, yumurta tozu (%2), tuz
- Pişirme süresi: 3-5 dakika
- Alerjen: Gluten ve yumurta içerir
Dragon Pearl Egg Noodle nasıl pişirilir?
Kaynayan suda 3-5 dakika haşlanır, soğuk veya ılık suda durulanıp süzülür. Wok’ta sos ve malzemelerle sotélenebilir ya da çorbaya eklenebilir.
Egg noodle ile pirinç eriştesi arasındaki fark nedir?
Egg noodle buğday unu ve yumurta tozu içerir; daha yoğun ve elastik bir dokuya sahiptir. Pirinç eriştesi ise yalnızca pirinç unundan yapılır, daha ince ve şeffaf bir yapı sunar ve doğal olarak glutensizdir.
Dragon Pearl Egg Noodle 350 gr x 50'li koli nereden satın alınır?
Dragon Pearl Egg Noodle 350 gr x 50 adet koliyi toptan fiyatıyla toptanmarketi.com üzerinden temin edebilirsiniz.
Fatura seçeneği var mı?
Evet. Bireysel ya da kurumsal olmak üzere toptanmarketi.com’da gerçekleştirilen tüm işlemlere fatura kesilmektedir. Kurumsal fatura için ödeme adımında şirket ünvanı, vergi numarası ve vergi dairesi bilgilerinin girilmesi yeterlidir. Tüm faturalar e-posta yoluyla iletilmektedir. E-fatura mükellefi olan işletmelere ayrıca e-fatura olarak da iletilmektedir.
