SKT: Aralık 2026
Lotus Biscoff Spread, orijinal karamelize Biscoff bisküvilerinden üretilen sürülebilir bir bisküvi kremasıdır. Kendine özgü tarçın ve karamel aroması, onu klasik fındık kremalarından tamamen ayıran en belirgin özelliğidir. 1600gr büyük boy ambalaj, yoğun üretim temposunda çalışan pastane, kafe ve otel mutfakları için tasarlanmıştır.
Pürüzsüz ve kremamsı kıvamı sayesinde hem sürme hem de sos olarak kolayca uygulanır. Yapay tatlandırıcı ve koruyucu madde içermez, vegan dostudur.
Kullanım Alanları
Cheesecake, makaron, cupcake ve tart dolgularında kullanılır. Waffle ve pankek sunumlarında sürülerek veya sos olarak gezdirilerek uygulanır. Milkshake ve frappé hazırlamak için süt ve dondurmayla karıştırılır. Brownie ve kurabiye hamuruna doğrudan karıştırılarak Lotus aromalı hamur işleri elde edilir. Kahvaltı sunumlarında ekmek, kruvasan ve baget üzerine sürülerek servis edilir. Lotuslu profiterol ve tiramisu gibi özel tatlılarda dolgu ve kaplama olarak tercih edilir.
Ürün Özellikleri
✔ Orijinal Lotus Biscoff bisküvisinden üretilmiştir
✔ Pürüzsüz kremamsı kıvam, kolay sürülür
✔ Yapay tatlandırıcı ve koruyucu madde içermez
✔ Vegan dostudur
✔ 1600gr büyük boy ambalaj, toplu üretime uygundur
✔ Koli seçeneği: 1600gr x 4 adet
Lotus Biscoff Spread krema nedir?
Orijinal Lotus Biscoff karamelize bisküvilerinin ezilerek kremaya dönüştürülmüş halidir. Tarçın ve karamel notalarıyla fındık ezmelerinden farklı, kendine özgü bir tada sahiptir. Pastacılık sektöründe ve kahvaltılık olarak yaygın biçimde kullanılır.
Biscoff krema pastacılıkta nasıl kullanılır?
Cheesecake dolgusu, makaron kremi, cupcake sosu ve tart içi dolgu olarak kullanılır. Ganajla karıştırılarak Lotus aromalı çikolata sosu elde edilebilir. Profiterol ve ekler dolgularında da sıkça tercih edilir.
1600gr ambalaj kaç porsiyon çıkarır?
Kullanım şekline göre değişmekle birlikte cheesecake dolgusunda ortalama 8-10 porsiyon, waffle sosu olarak 30-40 porsiyon elde edilir.
Lotus Biscoff krema nerede satılır?
Toptanmarketi.com üzerinden toptan fiyatla sipariş verebilirsiniz. 1600gr tekil veya 1600gr x 4 adet koli seçenekleriyle Türkiye geneli kargo ile teslim edilir.
