Kikkoman Soya Sos Az Tuzlu 20 Litre
Kikkoman Az Tuzlu Soya Sosu 20 Lt, klasik Kikkoman soya sosunun aynı doğal fermantasyon süreciyle üretilmiş, ancak %43 daha az tuz içeren özel bir versiyonudur. Büyük ölçekli mutfaklar için tasarlanan bu ürün, yemeklere zengin umami tadı ve doğal fermente aroması eklerken, tuz oranını dengelemek isteyen şefler için mükemmel bir alternatiftir.
Restoranlar, oteller, catering firmaları ve yemek üretim tesisleri için ideal olan bu büyük boy soya sosu, Asya mutfağı başta olmak üzere, dünya mutfağında da geniş kullanım alanına sahiptir. Klasik Kikkoman lezzetini sunarken, düşük sodyum içeriğiyle sağlık bilincine sahip müşteriler için harika bir seçenektir.
Kikkoman Az Tuzlu Soya Sosu 20 Litre’nin Kullanım Alanları
-
Asya Mutfağı: Sushi, ramen, udon, wok yemekleri, teriyaki sosları ve tempura tariflerinde klasik Kikkoman lezzetini sunar ancak daha düşük tuz içerir.
-
Sağlıklı Tarifler: Düşük tuz içeriği sayesinde diyet menüleri, düşük sodyumlu tarifler ve sağlık odaklı mutfaklar için uygundur.
-
Et ve Tavuk Marinasyonları: Tuz oranı azaltılmış olması, etin doğal lezzetini korurken, umami derinliğini artırarak mükemmel marinasyon sağlar.
-
Izgaralar ve Barbekü Sosları: Et, tavuk ve sebze ızgaralarına ekstra lezzet katarken, daha az tuz kullanmak isteyen şefler için ideal bir alternatiftir.
-
Çorbalar ve Soslar: Tuz oranını düşük tutmak isteyen mutfaklar için mükemmel bir seçenektir. Miso çorbası, sıcak ve soğuk noodle sosları, salata sosları ve wok yemeklerinde kullanılır.
-
Avrupa ve Amerikan Mutfakları: Sadece Uzak Doğu tarifleriyle sınırlı kalmaz; modern ve geleneksel Avrupa, Amerikan ve füzyon mutfaklarında da doğal bir tat artırıcı olarak kullanılır.
-
Endüstriyel ve Profesyonel Kullanım: Hazır yemek üreticileri, büyük mutfaklar ve toplu yemek servisleri için standart lezzet sağlayan ekonomik bir seçenektir.
Kikkoman Az Tuzlu Soya Sosu 20 Litre, büyük ölçekli mutfaklar için tuz tüketimini kontrol ederken lezzetten ödün vermemek isteyen şefler tarafından tercih edilir. Daha hafif ama aynı derin umami lezzetini koruyan bu ürün, her türlü profesyonel mutfakta kullanıma uygundur.
