Kikkoman Soya Sos 20 Litre
Profesyonel mutfaklar için özel olarak üretilen Kikkoman Soya Sosu 20 Lt, otantik Japon lezzetini geniş ölçekli işletmelere sunar. Yüzyıllardır kullanılan geleneksel doğal fermantasyon yöntemiyle üretilen bu soya sosu, su, soya fasulyesi, buğday ve tuz gibi temel bileşenlerden oluşur. Katkı maddesi içermez ve tamamen doğal bir şekilde geliştirdiği derin umami lezzetiyle yemeklerinize karakteristik bir tat katar.
Bu büyük boy endüstriyel soya sosu, restoranlar, oteller, catering firmaları ve yemek üretim tesisleri için özel olarak tasarlanmıştır. Asya mutfağına özgü yemeklerin vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, dünya mutfaklarında da geniş bir kullanım alanına sahiptir. Izgaralardan çorbalara, wok yemeklerinden marinasyon işlemlerine kadar birçok tarifte ideal bir bileşendir.
Kikkoman Soya Sosu 20 Litre’nin Kullanım Alanları
-
Asya Mutfağı: Sushi, ramen, udon, tempura sosları ve wok yemekleri için idealdir.
-
Et ve Tavuk Marinasyonları: Umami lezzeti sayesinde etin doğal aromasını güçlendirir, marine sürelerini kısaltır ve daha yumuşak bir doku sağlar.
-
Izgaralar ve Barbekü Sosları: Et, tavuk ve sebze ızgaralarına ekstra derinlik ve lezzet katmak için kullanılabilir.
-
Çorbalar ve Soslar: Uzak Doğu çorbalarına, teriyaki sosuna, stir-fry yemeklerine ve salata soslarına dengeli bir tat verir.
-
Geleneksel ve Modern Tarifler: Yalnızca Japon mutfağı ile sınırlı değildir; Avrupa ve Amerikan mutfaklarında bile farklı tariflere lezzet katmak için kullanılabilir.
-
Endüstriyel Üretimler: Hazır yemek sektörü, büyük mutfaklar ve toplu yemek üretiminde tercih edilen bir üründür.
Kikkoman 20L soya sosu, büyük ölçekli mutfaklar için maliyet avantajı sağlarken, standart lezzet sunma konusunda da benzersiz bir üründür. Profesyonel şefler, lezzeti artırmak ve mutfak operasyonlarını kolaylaştırmak için bu ürünü güvenle tercih eder.