Callebaut 823 Sütlü Kuvertür Drop Çikolata 10 Kg

Callebaut 823 Sütlü Küvertür Çikolata, %33 kakao içeriği ile hem kakao hem de kremsi süt notalarını dengeli bir şekilde sunar. Zengin, yoğun ve yumuşak dokusuyla tatlılara ve pastalara kremsi bir lezzet katar.

Öne Çıkan Özellikler:

• %33 kakao içeriği ile yoğun sütlü çikolata aromaları.

• Tat profili: Kakao, süt ve hafif karamel notalarının dengesi.

• Ganaj, dolgular, kaplama ve dekorasyonda mükemmel sonuçlar.

• Temperleme kolaylığı ile profesyonel mutfaklara uygun.

• Pralin ve trüf yapımı için ideal bir sütlü çikolata seçeneği.

Kullanım Alanları:

• Ganaj ve Dolgu: Yoğun sütlü kakao aromaları sunar.

• Kaplama ve Süsleme: Pürüzsüz ve parlak bir kaplama yaratır.

• Dondurma ve Mousse: Kremsi bir lezzet katar.

• Trüf ve Pralin: Sütlü çikolata severler için ideal.