Belcolade Drop Küvertür Beyaz Çikolata 15kg Blanc Selection X605/J

Belcolade Drop Küvertür Beyaz Çikolata 15kg, premium Belçika çikolatası geleneğine uygun olarak üretilmiş, yüksek kakao yağı içeriği ile mükemmel eriyen ve kremsi bir yapıya sahip profesyonel beyaz çikolatadır. Pürüzsüz ve dengeli vanilya aroması ile tatlı tariflerinde lezzet katarken, üstün eritme ve temperleme özellikleri sayesinde çikolata kaplamaları, dolgular ve dekorasyonlar için idealdir.

Pastacılık, çikolata yapımı, dondurma ve tatlı sektöründe geniş bir kullanım alanına sahip olan bu beyaz küvertür çikolata, mükemmel akışkanlığı ile şeflerin favori tercihlerinden biridir. Belcolade’ın yüksek kalite standartlarıyla üretilen bu çikolata, sıcak çikolata yapımından ganaj dolgularına, pralinden pasta süslemelerine kadar birçok alanda kullanıma uygundur.

✔ Ürün Tanımı:

• %100 kakao yağı içeren premium beyaz küvertür çikolata

• Doğal vanilya aroması ile dengeli ve kremsi lezzet

• Yüksek kaliteli kakao çekirdeklerinden üretilmiş

✔ Kullanım Alanları:

• Çikolata Kaplamaları: Pasta ve şekerlemelerde mükemmel sonuç

• Ganaj & Mus: Kremsi kıvamı ile tatlılar için ideal

• Eritme & Temperleme: Çikolata eritme işlemlerinde akışkan yapı

• Dondurma & Pastacılık: Kekler, kurabiyeler ve dondurmalar için uygun

✔ Avantajları:

• Kolay eritme ve temperleme özelliği

• 15 kg’lık ekonomik ambalajıyla toplu üretim için ideal

• Zengin ve dengeli beyaz çikolata lezzeti